We kennen allemaal het lijstje met goede voornemens zoals meer sporten, meer aandacht geven aan je familie en vrienden, vaker rust nemen en op tijd naar bed gaan, afvallen én bewuster eten. En bewuster eten is een van de meest genoemde goede voornemens van 2023 en tevens wil een op de vijf Nederlanders zijn of haar vleesconsumptie reduceren.
Ook Beyond Meat, een voorloper op het gebied van plantaardig vlees, was nieuwsgierig naar de goede voornemens van ‘de Nederlander’ en heeft er een onderzoek laten voeren door DirectResearch.
Wat blijkt: maar liefst 45% van de ondervraagden doet dit jaar aan goede voornemens, waarvan 44% zegt bewuster te willen eten. Maar zoals het vaak gaat met goede voornemens, een op de vijf ondervraagden zegt deze voornemens hoogstwaarschijnlijk binnen zo’n twee weken alweer op te hebben gegeven.
Wat zijn de meest populaire voornemens voor 2023?
De meest populaire voornemens onder Nederlanders zijn: meer bewegen (52%), bewuster eten (44%), minder druk maken (37%), meer tijd met vrienden en familie doorbrengen (24%) en maar liefst 18% heeft aangegeven minder dierlijk vlees of andere dierlijke producten te willen eten.
Een op de drie respondenten geeft aan het wel lastig te vinden om de goede voornemens vol te houden. Op de eerste dag (!) geeft een op de tien het zelfs al op, en na twee weken houdt een op de vijf het voor gezien. Op de vraag waarom het moeilijk is om goede voornemens vol te houden, zijn de volgende drie antwoorden het meest genoemd: het kost te veel moeite, het was mentaal of lichamelijk te zwaar.
Op het vlak van ‘minder vlees eten of andere dierlijke producten’ wordt aangegeven dat de beschikbaarheid van smaakvolle vleesvervangers (55%) en lekkere (40%) en makkelijke recepten (34%) hierbij zouden helpen om dit voornemen langer vol te houden.
En Beyond Meat wil je daar graag bij helpen, of je nu een ‘echte’ carnivoor, flexitariër, vegetariër of vegan bent. Want hun
producten zijn zo ontworpen dat ze qua textuur, bereidingswijze en smaak hetzelfde zijn als dierlijk vlees, maar dan meer planeetvriendelijk.
Inmiddels zijn Testman en ik ook al een aantal jaren geleden flexitariërs geworden en maar liggen ook de vegetarische/veganistische burgers en hotdogs regelmatig op ons bord.
Beyond Meat wil je ook graag helpen om kookinspiratie op te doen en heeft daarom de handen ineengeslagen met een aantal van Nederlands’ favoriete online foodies. Zij zijn gevraagd om een van hun favoriete recepten te koken met een van de producten uit het Beyond Meat assortiment; de Beyond Burger, Beyond Sausage, Beyond Mince en Beyond Meatballs en zo iedereen te inspireren en tips te geven hoe je het lekkerst plantaardig vlees kunt eten.
En heb je zelf een lekker en makkelijk plantaardig recept? Deel die dan op social media met #JanuaryandBeyond & #GoBeyond en tag Beyond Meat via @beyondmeateu!
