Afgelopen week heb ik al gemeld dat ik de EasiYo yoghurtmaker heb gekregen en intussen ben ik al 2 yoghurt smaken verder.
Als eerste ben ik aan de slag gegaan met de smaak Griekse yoghurt met kokos en deze is echt heerlijk. Testman is dol op kwark en yoghurt en had zo zijn twijfels, zeker toen hij hoorde dat in het zakje een soort poeder zat. Maar ik heb me daar niet door laten weerhouden en ben aan de slag gegaan.
Hoe werkt EasiYo? Je vult de, bijgeleverde, maatbeker voor de helft met koud water (gewoon uit de kraan) en daarbij doe je de inhoud van het zakje. Dan de deksel op de beker en daarna schudt je de beker goed. Daarna vul je de beker bij tot aan de aangegeven streep en doe je de beker dicht. Vervolgens vul je de yoghurtmaker met heet gekookt water, tot bovenaan de ‘divider’ en zet je de beker in het hete water. Daarna draai je de deksel op de yoghurtmaker en zet je de maker weg, gewoon op het aanrecht. Dan is het wel minimaal 6 tot 8 uur wachten en de yoghurt is klaar! Je kunt dit ook ’s avonds doen voordat je naar bed gaat. Aangezien de yoghurt dan nog warm is, plaats je de beker vervolgens in de koelkast zodat ie lekker koud en fris smaakt.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=D7otePJsxJE[/youtube]
Op de video kan je zien hoe ik aan de slag ga met de aardbeienvariant en zie je morgen het eindresultaat en lees je ook gelijk hoe deze smaak bevallen is.