Ik at het als kind al, een (witte) boterham met een speculaasje erop. (Speculaas heet in België speculoos). Een Vlaamse mevrouw deed dit ook al jaren en zij vroeg zich af waarom er geen smeerbare speculoos te krijgen was.
Met haar idee voor Speculoospasta ging ze naar het Belgische TV-programma ‘De Bedenkers!’ (bij ons bekend als ‘Het Beste Idee van Nederland) en heeft zij samen met de Belgische koekjesfabrikant Lotus de Speculoospasta op de markt gebracht.
Sinds 4 maanden kan je in België de Speculoospasta kopen en de potten zijn niet aan te slepen. 1 op de 6 Belgische gezinnen smeert nl. Speculoospasta op de boterham. En aangezien wij ook altijd koekjes op onze boterhammen leggen, ligt nu ook de Lotus Speculoospasta in de Nederlandse supermarkten. Ik heb ook een pot toegestuurd gekregen om uit te proberen. Ik ga deze week de Speculoospasta testen, maar (zonder dat ik geproefd heb) staat iets me wel een beetje tegen, de calorieën (589 per 100 gram!), terwijl er in 1 speculaasje slechts 35 calorieën zitten.
